由年初開田到今天，其實一直都是在準備秋播，因為土地的地力不是買一包肥料就可以得來的，而是要透過養地而來。這一個月就不斷地割綠肥，然後做堆肥，這些有機質在半年後就可以成為給予土地的「食物」。（而之前做的堆肥勉強可以做秋播的基肥）
當然，七八月的夏天有充沛的陽光，而且雨量很多，割下太陽麻綠肥後不想把土地裸露，因為這樣會造成不少水土流失，而且也浪費了太陽的力量。所以割完綠肥做堆肥後就開溝種多一遍另一種綠肥，當這批綠肥兩個月長成後便可以打碎直接還田，提供秋播的養分便能大大提升，這便是農夫或以土地養育者應有的養分管理計劃。
種第二遍綠肥我沒有翻土，也不用翻土，因為我希望保持土壤的結構。但不經常翻土不代表土壤會變得很硬不能操作，因為如果種植覆蓋植物或用物料把泥土覆蓋，泥土沒有受到雨水直接打實，也沒有長期被暴曬，泥土是不會嚴重結板的。反而如果像一般的農夫貪方便不斷以機器翻土，一來香港的雨量會破壞土壤，二來土壤下面便會出現犁底層(soil pan / paw pan / hard pan)，那時這不透水層便會妨礙植物的根部發展了。
就是這樣割綠肥、做堆肥、開淺溝種綠肥，慢慢地做了一個月，剩下最後這塊小田便完成了。當然可能如我在之前一個分享會被問到，這樣做會不會不夠收成（經濟效益），但我的看法是如果要經濟效益就不會選擇耕種，始終現代社會的農作物價格太低，這「行業」付出和收入不成正比，這是全世界的社會問題。而蔬菜市場只計算產量而未能給予品質一個正確的價格也是市場問題。從理性上看，這些問題其實和如何種出有力量的食物根本沒有什麼關係。
