香港的夏天，因為天氣關係，種植蔬菜基本上是事倍功半(稻米反而是最合適)，所以這段時間主要種植綠肥
草盛豆苗稀，昨天讀書會完結時要介紹一下農田也沒太多好講，唯有太陽麻(Sun hemp)生長得比較有看頭，今天靜下來看著黃色的花朵，感覺有點像花藥中的荊豆(Gorse)的感覺
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太陽麻 (Sun hemp)
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[讀書會]《生機互動農法導論》
Place: 八鄉錦田 (22.436050645121, 114.07154633141)
Address: Hong Kong, Hong Kong
From Jun 28, 2020, 7:00 AM to Jun 28, 2020, 9:00 AM
[讀書會]《生機互動農法導論》
《生機互動農法導論》原著是 Pfeiffer’s Introduction to Biodynamics，由最早開始跟著 Steiner 學習的 Ehrenfried Pfeiffer 著作，因為最近台灣朋友翻譯和出版此導論，所以是今次讀書會的主題 作為BD農法的入門書籍，書中講述BD農法的緣起、以科學角度分析配方的成份和作用及概括解釋，BD農法的精要 時間：6月28日(星期日) 下午2點-4點 地點：八鄉河背村 Bright Bird Biodynamic 費用：隨緣樂助 如有興趣，煩請 PM 或 WhatsApp Bruce@92810881 留位，謝謝今個星期日兩點，我們會簡介這本有關 biodynamic 的入門書，能使習慣以唯物觀思考的現代人理解BD農法的原理，如有興趣參加，記得通知我們報名
香港太少人種米，所以雀害十分嚴重，剛出穗已經被不斷啄食，只用反光帶根本起不到阻嚇作用，應該要花功夫用網才能保護 (其實不想用網隔開植物和環境，但想不到其他方法)
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穀物 CSA 合作生產 (晚茬稻米)
Place: 八鄉錦田 (22.436050645121, 114.07154633141)
Address: Hong Kong, Hong Kong
From Jun 21, 2020, 7:00 AM to Jun 21, 2020, 9:00 AM
穀物 CSA 合作生產 (晚茬稻米)
相片是在年初開始種植的早茬稻米，主要是想試驗以BD生機互動農法(biodynamic)及旱地方式種植水稻，我們沒有預期或催谷收成，只想以純粹的心來學習和修練內心 在7月份我們會開始準備種植晚茬稻米，會員可定期來田參與種植過程，向大自然學習，在一期米的種植，我們會作： – 整理田地 – 使用BD配方刺激土壤的生命力 – 製作BD堆肥 – 種植綠肥植物養地 – 培育秧苗 – 插秧定植 – 田間管理 – 處理稻米收成 我們會以CSA合作生產模式來作穀物生產，會員只需付一期費用和定期參與農務，便可一同分享收成，如有興趣參與或知道更多詳情，可在6月21日下午2點來到農場簡介會了解 * 此項目為「滙豐永續鄉郊計劃」轄下「鄉郊初創培育計劃」的一部分。「滙豐永續鄉郊計劃」由香港 大學公民社會與治理研究中心永續坊策劃，並由滙豐支持。雖然天氣和害蟲對在香港種植有很大影響，但在香港生產食物最大的難處其實是高昂的生活成本，在市面上看似充斥著來自世界各地價廉物美的食材，而我們卻沒有意識到背後對人和環境的剝削
如果透過一買一賣的模式去生產食物，人永遠不會能夠和身處的土地連結，所以我們才有 CSA 合作生產計劃，希望能給在城市的人也能真切地參與食物生產，真正了解土地和生命
傳統以來，在香港種米會分早造和晚造，一般在七八月插秧的晚造米質素會比較高，如有興趣參與種植晚造稻米及了解我們的CSA合作生產計劃，歡迎在星期日（6/21）下午2點到到我們八鄉的農場了解 (請先PM報名)
留種的節瓜
其實節瓜和冬瓜是同一種植物，只不過是亞種不同，加上節瓜是收嫩瓜，而冬瓜是收老瓜，所以味道有所不同，就像菜心和白菜一樣，其實都是同一種植物
因為希望留種子，所以要等待這節瓜熟成才這麼似冬瓜呢，但太大個要處理也有點難度