之前到過的 Dottenfelderhof 農場裡面的花園，只要簡單看看便會知道農夫花了不少心機栽種，因為整個園地也開著各式各樣的花，而且植物的型態是十分有生命力的，有點回憶起以前在八鄉農田看著自己種的花的感覺
而他們的花束是自助付費，一束也賣得很便宜，所以估計他們不是為了賣花而種植的，而是為了環境和生態來做。我在香港時也有種不少花，但從來不想用來「做生意」，因為當心中開始了計算，初心也會被得失沖走了，所以未來回到香港，如果能再做 biodynamic 也只會以研究人智學的角度去實行，而不會採取坊間那種強調「財務可行性」的揾食模式來做，因為要揾錢其實根本不用耕田