Place: 馬鞍崗河背 (22.417766450003, 114.06761361501)
Address: Hong Kong, Hong Kong
From Oct 5, 2019, 3:00 AM to Oct 6, 2019, 10:00 AM
BD農法 (biodynamic agriculture 或 生機互動農法) 是根據奧地利哲學家 Rudolf Steiner 的人智學(Anthroposophy) 哲學應用在農場上，不會單純只以物質分析，而是以「靈性科學」的角度著重培養土壤的生命力，生產有生命力的食物，視農場為一個完整的生命體。 我們每次從土地收穫食物，就算是以有機方式耕種，其實也是對土地的一種掠奪，若果我們不補充土地的生命力，食物雖可填飽肚子，但再也不能滋潤我們的靈性，而 BD農法就是一種療癒土地生命力的耕種方法，就算不是農夫，也可了解有生命力的食物生產方法。 另一方面，生機互動農法也會用靈性的角度去了解植物，透過觀察每種植物不同的形態(gesture) ，老師細心地用人智學角度講解植物所表達的訊息，加上透過工作坊用雙手接觸大地和大地一起工作，真正連結地球媽媽去療癒自己和土壤。 在10月5-6日，我們邀請到 Harald Hoven 老師從美國來到香港教授工作坊，Harald 老師已是三十多年的BD農夫，也是合資格的成人BD導師，擁有豐富的經驗講解 biodynamic 的核心理念和實際操作技巧。 如有興趣了解BD農法、療癒大地恢復土壤的生命力、觀察和連結自然，歡迎大家參加BD農法工作坊，謝謝
日期：
2019/10/5(六) 上午10:00 – 下午5:00
2019/10/6(日) 上午10:00 – 下午5:00
課程費用：HK$1,600 (付款方法會在報名後 email 給你)
課程聯絡人： Bruce Yeung 9281 0881
上課地點： Bright Bird Biodynamic 元朗 八鄉 河背村
詳細資料：https://forms.gle/ucCCNpwpbHRmWTMt9
We have invited Harald Hoven to teach us about biodynamic agriculture in this workshop. The detailed workshop content is shown below.
Date:
2019/10/5(Sat) 10:00 AM – 5:00 PM
2019/10/6(Sun) 10:00 AM – 5:00 PM
Fee: HK$1,600 (Payment method will be sent to you after application)
Contact person: Bruce Yeung 9281 0881
Location: Bright Bird Biodynamic Ho Pui, Pat Heung, Yuen Long
Details：https://forms.gle/ucCCNpwpbHRmWTMt9
今次工作坊著重土壤的養分，如農業八課中提到植物所需的五大元素和激活土壤生命力的牛角配方
另外，因應香港的環境，今次也會講解野草和害蟲的防治，以及BD在小花園農圃的應用
課程內容 Course content
第1日
回顧上個工作坊
建構土壤養分和農場的個體性
農業八課的第三章和第四章 (需要先讀)
制作牛角牛糞配方
挖出牛角矽配方
檢查舊堆肥和牛糞窖(CPP)
做新堆肥
第2日
回顧第一天課程
觀察植物 (歌德觀察法)
BD野草害蟲防治
BD應用在小花園
農地和綠肥觀察學習
堆肥和CPP應用例子
回顧及Q&A
Day 1 (5th Oct)
Recap of previous workshop, check on home work
Building soil fertility, building farm or garden individuality
Agriculture Lecture 3 & 4 – come prepared
Make Horn Manure preparation.
Dig up Horn Silica preparation.
Check old compost and Cow Pat Pit (CPP)
Making new compost
Day 2 (6th Oct)
Review day 1
Plant observation
Weed, pest & disease control
Apply biodynamic in small garden.
Garden tour/ study green manure.
Example of compost and CPP application
Review, questions, homework