由於沒有車，終於有機會順路來到另一個 BD farm 看看，有 farm shop, raw milk, 天然礦泉水, 乳牛, 小綿羊
始終是 diary farm 而不是 meat farm，感覺會再平和一些
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Category: Farming
在歐洲，因為冬天太凍，所以牛羣要在穀倉過冬，直到最近才能見到乳牛在草地上放牧，所以農夫通常在冬季很容易便有牛糞來做堆肥，不過越冬的準備也有很多
但如果是在紐西蘭這些氣候和暖的地方，牛隻一年四季也是在草地上放牧，收集牛糞就變得困難很多
沒太陽的時候在戶外其實體感温度就很冷 幸好以前幾年捱過鍛鍊過身體一下 自己沒本事大談農業 只是義務性質從幫忙中學習適應和激發意志
附近還有另一個農場，有幾個荷蘭農夫用 biodynamic 種果樹，養雞來配合，蛋很大隻，平時L size 已經是超市的 XL，今次試試XL size
話說上個星期有20度，但最近一兩日吹北風，今朝只有-2度，體感-6度，草面還有結霜呢