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大蕃茄不用肥料

這些大蕃茄不用肥料也可以種植,因為最好的養分是由植物吸收宇宙的能量,轉化後再供養根部泥土的微生物所獲得的,沒有健康的土壤,加再多的有機肥料也是徒然,當然,健康的土壤是需要準備的工作

另外,市面一般賣的蕃茄種子絕大部份是用雜交品種增加產量,所以不能用來留種,而我們堅持採用歐洲自然授粉品種(open pollinated),因為可以自留種子,使土地和植物建立關係

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Biodynamic

堆肥合併翻堆

終於有時間把兩個堆肥合併及翻堆,幸好有顆伴幫忙一齊做,才能在一個下午完成 

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Biodynamic

洋甘菊 (German Chamomile)

洋甘菊 (German Chamomile) 每朵花開的時間也不同,所以就算是同一棵洋甘菊也有一些花是在合適狀態可以採收,一些則太早未可以收

外國的做法是用梳子一下子把大部分的花收下來,人力成本當然少很多,不過收的花會有老有嫩,而且花莖還會連著花朵

因為用來作配方的洋甘菊也會想在花朵最佳狀態下採收,所以習慣了用人手逐朵採摘,希望有比較好的質素

乾花的價值是相對的,就算是同一樣事物,背後的付出可能是表面看不見的,但用心便可感受到當中的分別

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Biodynamic

Yarrow 和 Chicory

上年種的 Yarrow 葉片型態老師說不夠細緻,幾經波折後,終於買到新的種子,雖然遲了栽種時機,唯有盡力試試,始終這是其中一種配方植物,要好好觀察去理解 Steiner 的課文文容

另外,偶然買到了菊苣 (Chicory) 的種子,以前學習 貝曲花藥 Bach Flower Remedies 時已經覺得這種花很特別,希望能看見它的花呢

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[讀書會] – Agriculture lecture 3 & 4

[讀書會] – Agriculture lecture 3 & 4

大年初三我們會舉行讀書會,今次會分享農業八課的第三課和第四課,是BD農法的基礎概念,有興趣參加的朋友請預先登記及先讀課文

日期:1月27日 (星期一) 下午2:00-4:30
地點:八鄉河背村農場
費用:隨緣樂助
登記:WhatsApp 92810881 @Bruce

Agriculture lecture
https://wn.rsarchive.org/Lectures/GA327/English/BDA1958/Ag1958_index.html

Lecture 3 簡介
https://www.facebook.com/1729235140474582/posts/2581990825199005?sfns=mo

Lecture 4 簡介
https://www.facebook.com/1729235140474582/posts/2597914083606679?sfns=mo