Bright Bird Biodynamic
豆科植物和其他植物的不同在於，豆科植物獨有的根瘤可以把空氣中的氮氣收回泥土中，這和一般植物要把泥土中的氮拉上地面是相反的
所以就如秋冬時地球把能量收回地下，豆科的葉會比較深色，花比較早開，枝莖比較幼，果實也是比較簡單
老師說這就是 Steiner 所講的 earthy energy ，所以含石灰(limestone)比較多的土地很適合種植豆科
現代農夫只用唯物觀去了解生命和植物，反而缺少了從整全的角度去了解種植
今個星期會追加收40條粟米，但會比較細枝，這批只會是$15 🌽🌽🌽
因為和上一批一同採收，而分揀又太需時，所以上一批會改價同為$15，希望皆大歡喜
P.S. 這批已全數被預留，多謝各位支持 💙💙💙
[有菜趁嫩收]
雖然很多人買紅莧，但我自己比較鐘意食白莧(圓葉青莧)，因為有菜味得來又比較滑。但要莧菜滑，就一定要趁嫩收，上個月天氣實在太熱，相中的莧菜很快已經超過嫩收的大小
沒有人會嫩收蔬菜來賣，因為斤數實在差太遠，會大大影響收入，所以一般市面的菜都是比較成熟。但既然我們對食菜有要求，賣不夠好的東西給別人不太合理，所以如要賣嫩身的蔬菜，價錢一定不會是最便宜的那個……☘🍀☘🍀☘🍀
P.S. [Biodynamic] 這行莧菜落種子時，後一天便是月亮的近地點 (perigee)，所以使發芽率偏低，收成便很差了 😅😅😅
『生機互動（Biodynamic，簡稱BD）農法不只是一種技術，它也是一種態度、修練及生活方式。「在宇宙和大地之間建立正確的關係」，宇宙和大地──用東方的話來說就是「天」與「地」，這個提醒在這三天一直不斷地出現。」》』
這個就是我們之前去研習的工作坊
文中一段說明BD農法的母體 – 人智學的精髓 — —
「我們要把身邊所被賦予的自然環境和人類文明等視為一份禮物，愛護、珍惜，並且深切思索所有表象和物質背後的源頭與本質」
經歷過星期三農墟之後， 必須要為農作物搵出路，我們會開始網上訂購。
下星期將會有大概30-40支栗米收割，每支$20。
因為人手有限，只可安排有限地點及時間交收，請諒：
1) 大欖隧道轉車站 (日中任何時段)
2) 西鐵線: 荃灣西站至屯門站
(星期一至五中午12點至2點及星期六及日下午1點至5點)
3) 荃灣線: 荃灣站至美孚站 (星期一至五下午2點至4點)
4) 東涌線: 茘景站至東涌站 (星期一至五下午2點至4點)
訂購請回覆此貼，註明訂購數量，然後會再聯絡交收方法。
多謝。
P.S. 未來一個月會陸續推出 通菜、紅莧菜、圓葉青莧、台灣紫豆角 和 茄子