夏天種菜比較難，很多時事倍功半，所以種瓜菜的田地在七八月會休耕，雖然說是休耕，但農務工作也不少，因為我們的休耕不是荒著土地，而是會整理田地種植綠肥，也會把整理出來的雜草製作堆肥，為土壤補充養分和生命力
我們相信野草從來都不是土地的敵人，而是土壤的療劑，因為田間長出什麼野草就只是表達土壤的養分和結構，土壤如缺乏某種營養，那些不依靠該種營養的野草便會長出來為土地修復補足，所以田間的野草是和土壤最「有關係」，也最能療癒土壤的缺失
如果因為害怕野草的種子，而把田間的野草用火燒掉，那就十分可惜了，因為這正正破壞了土壤自我回復的療劑，也引致現今的耕作為何必須依賴從「外地」引入一包包又乾又死的「肥料」，所以我們不會把野草燒掉，而是用來製作堆肥
真正的農夫應有知識和技巧去處理田間的野草，以堆肥把野草轉化成土壤的療劑，而在無法養動物的農場，農夫可以種植綠肥作雜草管理，也能加快回復土壤養分的效率
這個堆肥今天做了一半，明天會把另一幅田也整理好便能完成