碾米

終於找到朋友幫忙，借到機器碾米
曬得太乾，碎米比較多，本身這米種顆粒比較長

香港其實有人在復育不同的(本地)稻米品種，但香港不同於外國有政府支持育種工作，只靠民間資源去做，看著也感到很艱苦