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自制堆肥培苗

下雨天也要好好利用

雖然不能整地,但可以利用下雨的時間培苗,預備秋播使用,因為培菜苗真的很花精神,不想浪費天氣好的時間

雖然坊間的人培苗會用俗稱「黑泥」的泥炭土(peat)作質介,沒有雜草病菌而且營養平衡,效率十分高,但泥炭土其實是不可再生(not sustainable)的物料,而且必須從外界引入,所以我們已經有一段時間沒有使用了

我們培苗會使用自制的堆肥,全用農場的物料,花了大半年的時間制作出來,和農場及植物有最直接的關係,雖然會有雜草的影響,但這樣一來比較環保,而更重要的是我們覺得這樣是發展農場個體性(individuality)的一種途徑,感覺生產的作物能代表農場真實的產出,而不是用土地把外來物料「加工」出來

(以前看過在網上的影片,其實有不少外國的有機農場也是用堆肥來培苗,大家不妨試試吧)