最近上 biodynamic 的簡短課程,剛巧導師的其中一個工作是關於 Demeter 認證,上課時提到各地 Demeter 認證的辦公室地圖,而 Demeter International 的圖上卻沒有澳洲辦公室
幸好得到老師的解釋,因為使用配方的分別,澳洲的認證機構並沒有參加這個 biodynamic federation而獨立運作,終於能理解一點兩種Demeter 認證架構上的分別
最近上 biodynamic 的簡短課程,剛巧導師的其中一個工作是關於 Demeter 認證,上課時提到各地 Demeter 認證的辦公室地圖,而 Demeter International 的圖上卻沒有澳洲辦公室
幸好得到老師的解釋,因為使用配方的分別,澳洲的認證機構並沒有參加這個 biodynamic federation而獨立運作,終於能理解一點兩種Demeter 認證架構上的分別