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紫草 (Comfrey)

香港在九月下了比正常多一倍有多的雨水,而在最近有兩個星期乾燥的天氣,到今年終於下雨滋潤一下

紫草(Comfrey)在歐美是難纏的野草,因為根部深入泥土,只要有2-3cm的根段在泥土也會重新長出來,也因為根部的強健,所以能吸收其他植物未能吸收的營養,使葉部含有不少鉀(potassium),用來當作其他植物的肥料十分好,故此有些做法是把紫草種在農場周邊作綠肥之用

不過,歐美的植物,就算再強,來到接近熱帶的香港,也不會敵得過本地夏天的炎熱和豪雨,年初種的紫草只剩下一棵捱得過夏天沒有死,最近天氣稍涼,濕度低了很多,紫草再展現出活力,趁今天下雨便把它分株,試試準備好土地,找出在香港的氣候利用這美麗的温帶植物的方法