[羅馬生菜]
今個星期將會第一次收成羅馬生菜給CSA會員家庭，要先試試才敢供應，今年可能種子比較好，沒有苦味總算合格啊～
前陣子，美國的羅馬生菜因受細菌污染，有些州份要把所有羅馬生菜全部下架停售，但相關部門一直未能追查污染源頭和受影響的農場，主要原因其實只是現代的農產品銷售渠道，食物從農場到消費者手上經過多重批發環節，跟本難之追查
每人每天都要食物，但大部分人跟本不知自己所食的是誰人種，而農夫也不知種給誰人食，人失去和食物的連結
真正的CSA不是買賣，而是分享風險和收成，農夫和家庭互相合作，一同以善待大地的方式生產和連結食物