《無知者》
一本漫畫講述漫畫家和法國酒農在一年多相處的故事
書中的酒農理查不是傳統的酒農，而是一位以 biodynamic (BD農法) 耕種的酒農，不用除草劑，不用殺蟲藥，每棵葡萄樹也會親切地照顧
更重要的是，一般葡萄酒釀造時會加入大量的硫(sulphur)來防止氧化控制發酵，但理查只會在裝瓶時才加入極小量的硫而不去特別控制發酵
理查的酒雖然有有機認證，但不會把標籤印在酒標上，因為他想買他的酒的人是因為喜歡他的酒才買，而不是因為是有機酒才買
另外，更特別的是，為了按自己的方法種植葡萄和釀酒，理查連法國產區認證 AOC 也不拿，只以普通的 Vine de Table 來做
書中最後提到，原來理查以前是在銀行工作，在葡萄酒俱樂部喝過很多不同的名貴佳釀，但有一次偶然喝過一瓶以BD農法釀的酒，之後便沉迷地踏上了BD酒農之路了
回想自己以前喝過的葡萄酒，其實絕大多數的葡萄酒也是以農藥去種植，加上在釀造時加入大量的添加劑去確保保持酒莊一貫的「口味」，感覺十分「人造」。但當有一次無意嘗到一瓶以極低硫釀造的 biodynamic wine，現在也沒有忘記那種無名的感動