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Biodynamic

BD工作坊簡介會

[BD工作坊簡介會]

BD農法(Biodynamic)是一套不用肥料和農藥的種植方法,視農場為整完的生命體,希望盡量自給自足

為保持土壤的肥沃,BD農法多會種植綠肥植物、制作堆肥 和 使用以牛角和牛糞所制成的配方

如亞馬遜和非洲的森林大量被人為燒毀,我相信主要原因為全球化的食物供應鏈,富裕國家為求低成本的食物生產,大量依靠輸入低收入國家以破壞環境方式所生產的農產品

雖然我們每天都在食,但種植卻在香港人眼中是十分遙遠的,BD工作坊不單只是想教大家如何種植,而是希望大家可以認真地了解食物,推廣一種人類可持續自給自足地生產的方式

有興趣了解內容,歡迎在9月14日(星期六)下午2點,來到我們在荃灣西的工作室,會有一個簡介會講解工作坊的內容

在十月的BD工作坊,老師會教授Steiner農業第三課中的植物生長五大元素(碳、氮、氧、氫、硫),而 Elemental beings 是更深入的人智學了解