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薑蜜

田間的薑已收成,農夫太太突然想起打算做蜜漬薑去賣,心裡面還在想用那家的蜜糖的時候,第二天和太太到元朗街市買東西的時候,在那個經常光顧的賣雜貨的婆婆裡竟然在賣元朗竹園的自家蜂蜜,然後就買下試試。

漬兩天就可以飲用,農夫太太從來都不喜歡吃薑,但她竟然也對這個蜜漬薑讚好。

今年的香港四季非常分明,秋天正好適合飲薑蜜,為身體補充滋潤和温暖。