[先破後立]
上年種的香蜂草(Lemon balm)，因為是用歐洲BD種子種出來，那種清新的檸檬香氣比本地買到的香草苗實在分別很大，所以一開始便很想留下老頭希望今年再生，而上年特別選擇較高和有一些遮陰的位置種，希望可以捱過香港的夏天的雨水和烈日，結果幸好也有一部分存活下來
但這批香蜂草一直被一種寄生的野草菟絲子侵害，總是清理不掉，一個多月前整理田地時不想放棄這香蜂草，參考傳統栽種薄荷的方法，大膽地試一試，看看能否救回它們
方法是先用乾草把田壢面燒焦，然後加上一層堆肥，再覆上曬乾的綠肥作覆蓋物護土，等待幾星期後便先破後立浴火重生了，很多時自然也會給予我們很多世事的智慧