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芥蘭頭 (Kohlrabi)

芥蘭頭 (Kohlrabi)

可能紫色比較「搶鏡」,不少來農場的朋友也會和它拍照,雖然不多人認識的芥蘭頭,但其美味程度可以說是秋冬蔬菜中的數一數二

上年種了幾種不同的芥蘭頭,但今年只種這一種,因為小比大好,而紫比綠好,所以選了這種又紫又小的

可惜不能留種子,難和它建立更長久的關係