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穀物 CSA 合作生產 (晚茬稻米)

穀物 CSA 合作生產 (晚茬稻米)

相片是在年初開始種植的早茬稻米,主要是想試驗以BD生機互動農法(biodynamic)及旱地方式種植水稻,我們沒有預期或催谷收成,只想以純粹的心來學習和修練內心

在7月份我們會開始準備種植晚茬稻米,會員可定期來田參與種植過程,向大自然學習,在一期米的種植,我們會作:
– 整理田地
– 使用BD配方刺激土壤的生命力
– 製作BD堆肥
– 種植綠肥植物養地
– 培育秧苗
– 插秧定植
– 田間管理
– 處理稻米收成

我們會以CSA合作生產模式來作穀物生產,會員只需付一期費用和定期參與農務,便可一同分享收成,如有興趣參與或知道更多詳情,可在6月21日下午2點來到農場簡介會了解

* 此項目為「滙豐永續鄉郊計劃」轄下「鄉郊初創培育計劃」的一部分。「滙豐永續鄉郊計劃」由香港大學公民社會與治理研究中心永續坊策劃,並由滙豐支持。