有兩種藍色花是我最喜愛的，有一種是帶着温柔的藍色的菊苣 (chicory)，而另一種就是這種尊貴的藍色的矢車菊 (cornflower)。
矢車菊和德國有很大的關係，很多皇室也愛這花，而這種藍色通常會叫作普魯士藍 (Prussian blue)，因為以前普魯士軍隊的制服就是用這種藍色。
看著這種藍色，就會感覺到它像是連接着一種莫名其妙的靈性。
Month: February 2024
很多時我會和來田的人和CSA會員說，雖然 biodynamic 一定要用配方，但其實配方不是這重要，對農田來說最重要的是要做堆肥，使農田能生產自身所需要的養分，發展個體性 (individuality)，達到真正的「健康」。
反而坊間為了方便行銷，把 biodynamic 使用配方當作成一種能種出更優秀作物的「獨門秘方」是十分膚淺的說法，不明所以地運用 BD 日曆來耕種更是一種走捷徑的行為。
所以基本上我一般只會說，真正把堆肥做好、把綠肥種好才是最重要。要是沒有實質改善土壤結構，有沒有灑配方其實影響不大。
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受傷過後
上個星期不小心整傷了左手，不幸之中的大幸是能在醫院即晚做好手術，處理了二天就可以出院。可惜傷勢不輕，可能要三個月治療才能完全康復，而這段時間完全不可以用左手。
生活上的改變本來已經帶來很多不便，而無法處理粗重的田務更是使我內心十分擔憂，很多計劃好的事情無法如期進行。由於太多事情要處理，加上身體問題，出院後的這個星期能夠到田的時間少了很多。
機緣巧合之下，在受傷之前有幾位藝術學院的同學參加了 CSA 成為農田的會員，他們也是熱心想學習 biodynamic 的年輕人。他們在我出院後來到幫忙處理田務，半天就把很多堆積的雜務做好（只能用右手我自己也做不到），農田也順暢了不少，十分值得嘉許和感謝他們那種熱情學習的純粹。
有一兩天要處理生活的事情未能到田，而之前種植的配方植物如 chamomile 和 dandelion 也悄悄地開花，受傷後看到這些花，可能就是要告訴我把人生靜下來慢下來。
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花開富貴
大年初一，祝大家，花開富貴，新年大吉，步步高陞，萬事如意！
天氣希望風調雨順，人生也希望萬事如意，在下個星期日年初九我們會舉辦人智學活動，講解 Rudolf Steiner 其中一篇演講「命運的操作原理」。同場也會簡介我們農場的 biodynamic 耕種理念和農場的互動生產供菜模式(CSA)。參與者可以獲贈一枝 50ml 由我們農場種植的金盞花浸泡油（有機葵花籽油），感受太陽的力量。
日期：2024年2月18日（星期日）
時間：下午2時至5時
地點：Bright Bird Biodynamic
收費：$130 （包括一支50ml金盞花浸泡油）
報名：WhatsApp 登記
Google Map: https://maps.app.goo.gl/8bWRNPvQ1Nj61JMG8
WhatsApp: https://wa.me/85292810881
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100年
今個星期在瑞士哥德館就會開始每年一次的農業大會 (Agriculture Conference) ，而今年比較特別，因為是 biodynamic 的100週年。一切的開始就是Rudolf Steiner 在1924年在 Koberwitz 做了八堂有關農業的演講 (GA327) 。
當時因為工業化生產興起，化肥和化學農藥的使用，而引起土壤肥力衰退、植物動物病害、牲畜和種子的繁殖力下降，Dr. Steiner 以人智學的理念講解農業，使農夫真正明白以土地養殖(Agriculture)的本質。
這100年間後人也是根據 Steiner 當年的講解和他其他的演說而慢慢發展出現今 biodynamic 的做法。每年的冬季在歌德館也會有農業大會，業內的人可以聚會分享知識和經驗。我一直也希望有機會去參與一次，可惜和歐美不同，香港的秋冬是種植農忙的季節，而且來回瑞士的機票和住宿絕不便宜，所以一直沒去過。（今年才有網上直播可以聽聽）
當然，一來自己的生活太忙太多事情要兼顧，但內心深處其實明白現在去參與這大會對自己的幫助也不會很大，因為就算聽了很多理論，但最後也要在土地上實踐來學習把根基打穩，否則只會流於表面、聽很多、講很多、見人很多，但農田的狀態還是一團糟。
當然，每一個專業也需要不斷學習（農業是需要很多專業的知識），當遇到每一個問題，也要認真思考，理解物質底下靈性的真理，而真實農夫的經驗才是最寶貴的。所以每年如果我們能夠做到，也會在春天和秋天請老師來田地去做教學，可以在香港實地以實際的環境來實踐 biodynamic 。
今年的農業大會主題是「太陽－地球－人類」(Sun – Earth – Human)，在過去的十月時，在我們的 biodynamic 工作坊其中一個講解的題目就是「土壤」，當時老師就是以農田不同的土壤去講解，從結構和質地去理解泥土，及如何去保護泥土。始終農業就是太陽、地球和人類的互動和合奏，要實在地了解和有意識地去做才能和諧。
之前也沒太多時間去記述工作坊的內容，希望未來能再寫一點。今天2月4日立春，新一年的開始，希望今年能變得更好。