Category: CSA

[羅馬生菜]

今個星期將會第一次收成羅馬生菜給CSA會員家庭，要先試試才敢供應，今年可能種子比較好，沒有苦味總算合格啊～

前陣子，美國的羅馬生菜因受細菌污染，有些州份要把所有羅馬生菜全部下架停售，但相關部門一直未能追查污染源頭和受影響的農場，主要原因其實只是現代的農產品銷售渠道，食物從農場到消費者手上經過多重批發環節，跟本難之追查

每人每天都要食物，但大部分人跟本不知自己所食的是誰人種，而農夫也不知種給誰人食，人失去和食物的連結

真正的CSA不是買賣，而是分享風險和收成，農夫和家庭互相合作，一同以善待大地的方式生產和連結食物

經歷半年努力耕種，擺過農墟，試過網上賣菜，一路走都遇到很多阻力。多位農夫太太的靈性導師說過，如果走的路正確，宇宙會提供所需的而不用太費力。然後11月我們覺醒了，了解如果要走下去，必須放下小我，去完成更廣大的理想。所以我們回到最初的理念 – 連結大地，推行CSA｡

CSA根本就是提供家庭最基本對食物的需求，所以我們以非牟利作為宗旨，因為人的基本不能以物質的金錢來衡量，而是宇宙的愛所賦予。

我們曾經面對過自己的黑暗面，認清自己，然後走上初心的路。多謝曾經支持我們的人，但走上了另一方向的路，就會有新路上的人，臣服宇宙提供的道路。

對不起
請原諒我
我愛你
謝謝你

[CSA 的開始]

經過聖誕假期的開放日，幸運地有不少有心人專程來到菜園了解，聽了我一個多小時膚淺的解說，終於有足夠會員家庭可以在新一年開始CSA計劃，而第一個星期大家也分享到7款不同蔬菜的收成

紮根大地
連結食物
Biodynamic
CSA

這四點其實由第一日開始做這個農場時已經想做的目標，基本上每個會員家庭我都會講解背後的理念，因為不是要很多人參加計劃，而是想找有共同理念和明白的人一同分享

因為安排緊成立NGO同CSA計劃，12月無特別去賣菜，農田之前種落左好多生菜，所以上星期我地就捐左去一個兔仔慈善機構。

想像一下，菜賣唔出，無收入而且非常浪費，白費左大自然同農夫嘅心血。

年尾前又有一批菜可以收割，我地亦都唔打算賣，想俾對我地CSA有興趣嘅人入黎參觀同試下幫手做田間工作，然後可以拎d收成返屋企。

日子我地定係22/12至26/12，歡迎有興趣了解BD農法，參加CSA計劃嘅朋友黎體驗農耕。

請係留言報名並且說明日期喔，先謝

#假期唔一定要去旅行嘅
#留係香港同大自然玩遊戲
#享受天人合一