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Biodynamic 農法簡介會

Biodynamic 農法簡介  綠肥種植示範

我們將會在5月27日(星期六)下午2時至5時舉辦 Biodynamic 農法簡介會,更會展示在農場種植的綠肥植物。

內容:

1)什麼是 Biodynamic 生機互動農法

2)BD農法和有機種植的分別

3)為什麼要做堆肥和種植綠肥植物

4)什麼是 biodynamic 配方

5)什麼是 biodynamic 種植日曆

6)為什麼要留種子

7)Biodynamic 的最終目的

時間:2023年5月27日(星期六)下午2時至5時

地點:八鄉河背村 (位置 )

https://maps.app.goo.gl/H1s8DHbq7UGeDqwa8

交通:71小巴總站下車或由大欖轉車站步行15分鐘

費用:HK$100 (活動當天收取)

如有興趣參加,請填寫連結的表格,登記資料預留位置,謝謝!

https://forms.gle/wLrBB6XSXU6X8oxE9

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綠肥生長

最早種的一批綠肥長勢不錯,下個星期應該可以噴牛角水晶配方 (Horn Silica)。其實從播種到這種高度,只是一個月時間,在亞熱帶的地方植物生長速度比温帶快一倍,所以綠肥種植和堆肥的分解會變得更快捷,而人因為已從宇宙中解放,所以平常不太會感受到植物那種受環境影響的效力。

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香附子

可能因為這位置最近最方便,所以最大的一塊田以前一直不斷被人開墾利用。由於沒有休息過,這塊地的土壤質素是最差的,而生長出來的野草也是最惡的。這塊地主要生長出來的野草是香附子,又名莎草,而在香港本地農民會叫它作「雷公頭」,密密麻麻像草皮。我認為在眾多種野草當中,以這種草為之最惡及最難處理,因為這草除了有在泥土上面能刺穿膠膜的尖葉,在泥土下也會有一粒粒的根塊。就算把表面的草拔掉或燒掉,地底下的根塊也能再生。而且它們還會以橫根繁殖,如果不把根塊移除而只是不斷翻田,這種草只會越來越多(像現在這樣)。而且香附子能釋放一些化學物質,能把其他植物的種子發芽抑制,所以對農作物的生長有一定的影響。

能有效處理這種野草的方很少,現在唯一能做的就是用人手逐一清除拔掉,但過程十分廢時失事,花了一個星期也只能處理三份之二的面積。而且就算拔掉也只能治標不能治本,因為土壤結構一日不改善,這些頑劣的野草也只會不斷生長出來。未來這個區域一來要不斷種綠肥作覆蓋,二來要加入堆肥去改善土壤結構,這樣才能長遠根治香附子的問題。

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自留種子

雖然這個夏季主要種植綠肥養地,但也要留了一行田作留種子之用,好讓下年有種子可以用。種子的生命力每年也會失去一些,所以發芽率會慢慢降低,而在坊間賣的種子可能過兩三年就不能發芽了。而豆失去生命力的速度會更快,所以必須每年也留一次種子來保持新鮮度。因為這批種子是我三年前留下的,就算去到英國時也保留一點,始終他們保留了對土地的記憶,不想失去。今天把這些種子種下,希望當年用 biodynamic 農法種植可以使種子更有生命力,現在如能發芽便好了。

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發芽

之前播種的綠肥發芽了,其實種綠肥的原因是想「活化」土壤,而且荒地一開始一定多雜草,種幾輪綠肥也可以用來壓制未來野草的生長。

但由於有周邊有一些突如其來的額外工程,加上有不少下雨天(最近三天便有100mm的雨水了),也花了些時間做蜂箱,開田的進度慢了很多,現在還剩下最大和泥土質素最差的一塊要起田壢播種,希望未來一星期能順利完成。