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Biodynamic 堆肥

[Biodynamic 堆肥]

旁邊那塊田,因為沒有人耕,所以生滿雜草,趁前幾天剛打了一部分草,把新鮮的草碎執回田,混和前幾天執到的牛糞,再蓋上一點乾草,準備成為堆肥

但要做 biodynamic 堆肥,還要加BD配方 (biodynamic preparation) ,這個工序當然會等 Harald 老師下個月來港時親自指導,因為我們想參加工作坊的朋友可以從實際工作上學習,如果有興趣深入了解和認識 biodynamic,就請不要錯過11月3日和4日兩天工作坊啊~

#準備工作坊要不少物資和人力
#老師真材實料機會難逢
#香港第一個BD工作坊

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[牛]

今日是近月點 (perigee) ,不能耕田,而一個月後工作坊做配方要新鮮的牛糞,所以有時間就到新界東北找找牛牛

牛,有四個胃,食完草,還會不斷反芻,所以一生就是不停地消化,而牛角和牛蹄,就是幫助牛把食物的能量留住,biodynamic 就是因為這原因用牛角牛糞來做配方

想認識多一點人智學農業的 biodynamic,記得參加11月的工作坊啦~

#新界揾隻牛都要行山兩個鐘先見到

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早鳥優惠

[Biodynamic 工作坊]

還有幾天早鳥優惠就會過,想參加的朋友要快手啊~ ✋✋✋

Harald 老師是在人智學發源地德國接受正式的 biodynamic 教育,而且在美國營運 CSA農場 超過30年,想真正了解 biodynamic 和 人智學 的朋友不要錯過呀~ 💙⚪💙

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牛角牛糞配方 Cow horn manure

[牛角牛糞配方 Cow horn manure]

牛角配方,即是 biodynamic 最為人熟悉的500配方,叫 500 其實只是因為1g的配方便有5億 (500mn) 個好氧菌

趁今天翻土整地,而下午也沒很多陽光,翻好後灑配方,增加土壤的生命生 🌿🌿🌿

P.S. 技巧不足,就算用翻土機,大半天也翻不完一斗田,還剩下四份一要明天做

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生物炭 biochar

[生物炭 biochar]

炭,其實就是古時鍊金術的 賢者之石,因為結構變化可以很大,連鑽石也其實只是炭

人智學農耕中,植物生長需要四種主要元素,而炭就是其中之一,給予植物生長的框架 (framework),是火元素,支撐植物向上空生長,所以樹木炭含量很高

這批生物炭幾個月前燒好,共三大籮,一直不捨得用,趁翻地前撒在秋冬種蕃茄和瓜的地方

P.S. 為何人吸入氧氣而排出二氧化炭? 有興趣的朋友可以在書中找 Dr. Steiner 的解釋)