今年種植的傘型花科 (Umbelliferae) 植物有胡蘿蔔(甘荀)、芫茜和芹菜，一般也是香氣比較獨特的作物，這三種蔬菜也需要直播，但在十月初播種就可能因為太熱而使種子不發芽，自從上年試驗成功，今年繼續用草蓋田面保濕幫助甘荀發芽，而芫茜就先把種子浸水才播種，但今年第一次種植的唐芹就還未能有辦法發芽
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Author: Bright Bird
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Spelt
今年秋冬季作新的實驗，嘗試種植比喻為「神聖穀物」的 Spelt (德文: Dinkel) 斯佩耳特小麥，希臘神話中農業女神Demeter的禮物
Spelt 和 小麥 (Wheat) 雖然是近親，但是為兩種不同的植物，Spelt是古老的品種，人類在七千年前已經開始種植，而Spelt的種子還有外殼保護著，所以如何有效率地脫殼也要思考一下
預計11月初整地，11月中播種，始終種植上應該和春小麥有分別，唯有試驗過才能明白學習
香港人特別鍾意食菜心，但我每年只會種一次，一來因為輪作種植十字花科的土地有限，二來十一月過後蟲害(黃曲跳甲)會很嚴重，所以每年只有一個月可以有菜心收成
等待黃熟，左邊的洋西早應該十月底之前可以收成
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太陽花 Sunflower
不捨得割
Sunday with sunflower