傳統品種粟米 Golden Bantam，不同於一般市面的雜交品種，採用自然授粉可保留種子，不知什麼原因有部分的花竟然是紅色呢
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自給自足
可能很多人喜歡生態村的概念，但要生活在自給自足的生態村，每個人也要懂耕種生產食物 (正如以前的農村)
還沒有介紹工作坊的重點：堆肥(compost)、配方(preparations) 和 牛糞窖堆肥(cow pat pit / barrel compost)
為什麼要做堆肥？
因為 biodynamic 是一種務求農場自給自足的耕種和照顧土地的方法，所以不會引入外來的肥料，反而會以種植綠肥植物和使用農場的物料制作堆肥補充土壤的養分
什麼是配方？
Biodynamic 有9種不同的配方，以植物、動物和礦物來制作，因為當人們從土地收成，其實已經剝奪了大地的生命力，只以農場物料未必能充足補充，需要以極微量地(homeopathic)應用配方，給予土壤和植物刺激回復生命力
什麼是牛糞窖堆肥？
CPP 是一種後人改良了 Dr. Steiner 做堆肥的方法，以牛糞在桶或窖中熟成，制作所需的時間由半年到一年大大減少到三四個月，而效果和堆肥一樣呢
如有興趣學習如何自給自足地保持和改善土地養份作生產健康的食物，歡迎參加工作坊啊
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Manure and compost
Manure and compost
Rudolf Steiner 早在差不多一百年前已經說堆肥和牛糞是可增加土壤的腐植質和生命力 (腐植質即是含碳的有機質，增加土壤的腐植質即是把CO2鎖在土地中)，種植和養動物一同做才是整全的農業
不過，外國的BD農場一般統計大約要八萬呎才足夠支持養一頭牛，而不是像現在為了滿足過度的肉食而集中飼養動物呢
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蒲公英
蒲公英從來都是草藥，而不是野草
先收下花朶，不知道老師來時有沒有機會做配方呢
種瓜得瓜，種豆得豆
而人生就是種因