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取消這週菜籃

[農夫菜籃]

香港的七八月,就算沒有打風,也十分酷熱和多雨,是農耕最艱難的月份,連續下了幾星期大雨,實在十分影響葉菜收成,天氣太濕,連合時的莧菜也受蟲害影響,質素大幅下降 🙀

就算供應了兩週菜籃,但因為沒有足夠葉菜供應,所以決定取消這週的菜籃,萬分抱歉 🙇

為了準備好秋播,九月份也不打算供應菜籃,現在只供應個別訂購,農產品有 茄子 、 白豆角 、 秋葵 和 少量葉菜,多謝支持 🙏

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咸蛋炒苦瓜

[咸蛋炒苦瓜]

之前打算用人手逐個瓜包網袋,但瓜實蠅 (針蜂) 實在太多太兇狠,連花都未開就已經針,基本上九成九的瓜都針死了,沒法收成 🐝🐝🐝

種苦瓜想要有合理產出,唯有花時間金錢淘幾個鐵棚架和紗網起網屋,苦瓜有了足夠保護後才能長得大,真的苦盡甘來 😢😢😢

今日收了一隻被輕微針了的苦瓜,太太用咸蛋炒,原來白苦瓜不太苦而比較甘,較易接受 🍈🍈🍈

因為網屋才剛做好一個多星期,幾時有苦瓜賣真的佛系隨緣,訂菜時問一下吧 🙇🙇🙇

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火箭菜

火箭菜/芝麻菜,因為味濃,一般人一次都不會食得多,所以一直都是跟菜籃送給人,沒有正式賣過

昨天收多了,自己試試生食,可能天氣太熱,辛辣味太強,便隨便試試拿來清炒,竟然辛辣味減少了很多,只留下一點點香氣,可以大口地吃 😅

#廣告時間:茄子豐收中,可大量供應,豆角秋葵也有收成;通菜紅莧要預留給未來一星期的菜籃

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農夫菜籃

[農夫菜籃]

今個星期三菜籃,一般有一份台灣小白菜,一份豆角,兩份茄子,另外附送一小份火箭菜

因收成數量不一,作物款式隨機分配未必份份相同

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農夫菜籃

[農夫菜籃]

農夫菜籃今個星期正式開始
這裡是一星期的份量,有一份茄子、一份莧菜、一份白豆角和一份青豆角,每份各約半斤,而菜款會按收成而變化,一籃共$100

一般外國菜籃是長期的參與,但因為我們也是剛開始試行計劃,所以現在每期計劃都只是四個星期,希望改善不同的地方

暫時第一批會在月底完結,下一批在1/9開始,之後會公佈詳情,希望能加人數啊~ 😊