只計生菜，今年也種了十個品種，外國對沙律生菜品種分類十分仔細
這種品種 Till，oak leaf lettuce，原來因爲鋸齒型的葉和橡樹葉很相似
今年主要培育種子，疏出來的菜才能供應給會員
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Oak Leaf Lettuce
Category: Farming
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車厘茄
車厘茄雖然英文是 cherry tomato，但德文是 wild tomate，即野生蕃茄，原來蕃茄原本只是很小的車厘茄，經人工栽培後才有變成現今常見的大蕃茄
在香港露地種蕃茄不易，一來很多外國品種也不能抵抗本地的病毒，二來果蠅為患，功夫很多，今年種得很差，這個品種 Rote Murmel 只剩下一株可以存活
另外，人智學上對蕃茄的特性和種植有不同的看法，未來有機會再分享
上回抛磚引肉講蕃茄，坊間有好多對蕃茄嘅介紹，有茄紅素，維他命C等等。人智學對蕃茄有另一層次嘅理解。
[留種子]
留蝶豆花的種子，若要每粒豆慢慢從豆莢拿出來，一來比較慢，二來豆莢硬容易整傷手
快捷的方法是，首先袋起豆，然後踏碎豆莢，收集豆後，趁有風時，把豆從高處慢慢倒下，吹走碎屑
煲紅菜頭湯
田間種左琉璃苣，問過整花茶嘅朋友，佢話香港人唔太適合飲，叫我用黎做梘/護膚Lotions，所以就開始浸油。
要浸起碼3個月，整梘再多4個月，即係下年7月先會有成品，條路真係好漫長。
#所有野嘅價值唔係錢可以衡量
#心機先係最可貴