這農作物今年種得差沒收成，唯有拿副產品來吃，這莖平時街市見不到會賣，但原來幾好食
猜猜這是什麼食材？
西蘭花的莖
Category: Farming
今年實驗性質，加上留種子，試了幾個沙律生菜品種，最高難度不是生菜，而是包心的菊苣
Maravilla de verano (Batavia)
Merveille des quatre saisons (Butterhead)
Till (Oak leaf)
Neckarriesen (Butterhead)
Lollo Bionda (Lollo)
Lollo Rossa (Lollo)
Zuckerhut (Chicory)
曬菜脯
以前農村沒有外地食物運輸，冬天自然要醃菜保存食物，巧合地創造另一種風味
不同顏色的生菜種在一起，感覺很奇妙，怪不得老師很堅持有自己品種的生菜
今日到種子鋪買春播的種子，原來不少中式的農作物已經沒有傳統品種可以買了⋯
#新年生菜打卡位
#強迫症作品
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Oak Leaf Lettuce
只計生菜，今年也種了十個品種，外國對沙律生菜品種分類十分仔細
這種品種 Till，oak leaf lettuce，原來因爲鋸齒型的葉和橡樹葉很相似
今年主要培育種子，疏出來的菜才能供應給會員