Manure and compost
Rudolf Steiner 早在差不多一百年前已經說堆肥和牛糞是可增加土壤的腐植質和生命力 (腐植質即是含碳的有機質，增加土壤的腐植質即是把CO2鎖在土地中)，種植和養動物一同做才是整全的農業
不過，外國的BD農場一般統計大約要八萬呎才足夠支持養一頭牛，而不是像現在為了滿足過度的肉食而集中飼養動物呢
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Category: Farming
種瓜得瓜，種豆得豆
而人生就是種因
落雨前要收好種子，等有時間時慢慢處理
夏季可種的葉菜比較少，但今年終於找到嫩滑好吃的蕃薯葉啦🌱
四大家瓜：節瓜、苦瓜、絲瓜 和 青瓜
節瓜是最早在2月8日培苗，苦瓜和絲瓜是在2月18日培苗，因為買種子的問題，所以青瓜要等到3月5日才培苗
第一批瓜苗已經在這一兩個星期定植了，今次的經驗是青瓜生長速度快，三個星期就要落地了，絲瓜苦瓜只要做好催芽，大約一個月就合適了，反而節瓜用了六個星期還不是很大的，可能因為太多雨天了
另外，今次的瓜苗是故意讓他們日曬雨淋，好像定植時的適應力更強了 🌱