今個秋季雀仔實在太熱情，甜美的椰菜家族要保護一下，已經咬死了不少菜苗呢
Category: Farming
今個秋冬季用來留種 (seed saving) 的區域，會試試留十個品種：早水蘿蔔、黑葉白菜、中花芥蘭、意大利生菜、油麥菜、茼蒿、Romaine、Butterhead、菠菜 和 芫茜，希望下年春季工作坊可以有教材給老師教授和講解留種的技巧
[洛神花乾]
用滾水浸幾粒洛神花乾，再加蜜糖便可成為開胃的花茶
我們的洛神花用了自製的BD堆肥，種植在以配方活化的土地，採收後自行風乾
現售一包20g，每包HK$40
另外，蝶豆花乾，一包10g，每包也是HK$40
終於有菜食啦
暑假休耕沒種菜，加上之前忙著整理田地和準備工作坊，今年遲了種菜和培苗，但幸好有比較容易的白菜仔可以收成，已經十分滿足
以不用外來肥料的前提下，田地之前只種了兩個月綠肥，加上堆肥不太夠用，所以這白菜當然比不上平時見的翠綠飽滿，但已經是一個很好的試驗和學習
另一方面，今年只用堆肥培苗，不知是不是因為天氣太熱，大部分秋冬作物的苗也長得比較慢，反而蕃茄生長得比以前用培植土時還好
由於預留了一半面積種植冬季綠肥，加上沒有太多堆肥，今年只種兩行蕃茄，今天用了老師教的方法鬆土，看看未來成效如何
蜘蛛 與 紫蘇
Spider and Shiso