Category: Farming

南瓜，有美洲南瓜(Cucurbita pepo)，有印度南瓜(Cucurbita maxima)，也有中國南瓜(Cucurbita moschata)，每種也有不同的生長特性，就算想和人討論，大部分人只會想知道「南瓜就是南瓜」

話說這年其實已是第三年種南瓜，但從來也沒有一個南瓜可以收成到，所以今年一開始也不作預期

同樣地第一批的南瓜花也是被果蠅釘到全軍覆沒，touch wood，神奇地過去幾週果蠅的侵害像減少了，幾種瓜的雌花也像授粉成功可以套網袋，不知是氣候的原因減少了蟲害，還是植株的健康狀況影響害蟲飛來的數量，希望這次能突破過去南瓜的黑暗歷史

P.S. 這種南瓜叫 butternut

雖然豆嫩會比較甜而且不會有筋，但當等到四季豆「脹卜卜」有一粒粒豆時，太太說這樣才有豆味和質感

種子品質很好，今年特別種了一小行田來作留種子給下年用

昨晚風特別大，在枯乾的洋甘菊叢中的鳥巢也被吹番了，幸好一到田時發現並把跌出來的幼鳥放回巢內，再加些竹枝和枯枝鞏固一下，希望能幫助牠們一下

一開始幼鳥跌在地上，雀媽媽沒有手去收拾，只能在一邊焦急無奈，幸好最後雀媽媽也懂得回到整理好的鳥巢餵食，這個巢雖小，但竟然有五隻小鳥呢

現今生活大部分人用眼睛和相片來「品嘗」蔬菜食物，社交媒體就是利用眼睛來迷惑人心，要做生意就要不斷貼這種「靚菜相」，但其實又有何意義？所以這是為何我們不選擇零售的原因

這些生菜已經是最後一兩批，始終天氣太熱了，而對於大行其道的水耕菜，一來人們不了解背後的浪費，二來人為扭曲環境來生產，植物整個生長過程也沒有直接接觸過自然的四大元素(地-泥土、水、風、火-陽光)，我們只能感到很可惜

完成除草和中耕，始終不是水田，所以返青和分蘗都較慢，可以做的只是保持田土濕潤

路人常常問「這是不是稻米？不是應該種在水裡嗎？」一天被人問十多次，雖然背後原理有很多，但人很難接受「不慣常」的事物，所以我也很樂於自認是個不懂種植的傻瓜，而不是一個滿口理論的專家