[綠肥] 一般坊間只會教人用綠豆作綠肥植物，但其實個人認為在大田操作上效果不太理想，因為開花太快，而且植株也不夠高大
去年用中國的青皮黃豆作綠肥植物，效果十分理想，植株大而且不會木質化，生長期較長，開花也不會太快
今年試用台灣的青皮豆，種子豆粒比較細，但葉夠密對覆蓋泥土很好，而且現在長勢和高度也不錯，值得推介
Category: Farming
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近來發現休息的帳篷內有很多小小的洞，大家估下點解。
上星期六稻米CSA會員一同清理雜草，做了堆肥，今日農夫就開始犂田。
烈日當空，汗水不斷流下，幸好還有山風降溫。
完成堆肥後第三天，升温至58度，今次做得不錯，之前幾次也做得差引致升温不足
有機耕種就請不要使用染有化學藥劑的種子
其實「有機耕種」是不容許使用染有化學藥劑的種子，但一般人作休閑園藝和一些自稱有機種植的農夫對此不以為然，因為要找合適的種子會比較麻煩
如果一開始從種子便有化學藥劑，就算種植過程是如何「有機」，作物和泥土其實已經被污染了，但如此顯然易見的道理總會被貪方便的人心忽略
農夫每次在其他地方看見別人使用這些化學種子其實也很無奈，因為建議不容易被接受，所以唯有對自己有更高的追求，盡量自行留種和處理種子，而在引入種子時也只會選擇自然授粉品種(Open pollinated)和盡量來自BD農場的，所以我們賣的種子雖然比較貴，但也自然地處理和適應本地