Category: Biodynamic

工作坊預告

[Biodynamic 工作坊預告]

我們預計在十一月頭從美國邀請老師來到香港舉行BD工作坊，老師是在美國已從事BD耕種超過30年的長輩級導師，經驗十分豐富

時間會安排在週六和週日的兩天，而內容會包括簡單講解BD的理念和當中的人智學哲學、製作堆肥、製作牛角副方和配方的應用

請問大家會有興趣參加嗎？
另外有那些內容會想老師講解嗎？
如有興趣或有什麼提議也歡迎留言或私訊討論

P.S. 附圖為 Biodynamic Association UK 的宣傳單張，簡單講解BD的基本理念

原來歐洲可以買 demeter (biodynamic 認證) 的種子，除農作物外，還有biodynamic配方植物如洋甘菊和纈草，真的多謝家姐的幫忙

另外自己也從一個加州有機農場買了他們自行留種的種子，如蒲公英、歐蕁麻和西洋蓍草

其實為了今個秋冬種植，所費不菲地買了很多歐洲經典品種(heirloom)的農作物，用heirloom品種因為一來可以自行留種，二來可以有農作物本身傳統的風味 (現在主流用的都是雜交種子)

[月亮的力量🌛]

趁月圓 (full moon 🌕) 前一星期不斷整地播種，借助月圓增加生命的繁殖力，前幾天這幾行田都發芽了，效果十分理想

月亮會影響土地濕度和繁殖力量，特別是月圓會把濕度拉上地面，這看看潮汐便知了

這些觀察，科學家會說沒有統計學上的數據支持，但看過生態記錄片都知珊瑚繁殖 (synchronous spawning) 其中一個主要因素是月亮週期，也是一個自然的例子

而 Dr. Steiner 指出就算兩者的開始和結束的日期像沒有因果關係，但自然有其週期和韻律的關連，他舉例，女性的月經和月圓月缺沒有因果關係，但兩者都有同一個週期，而同樣是關於繁殖力量的

其實我不太會跟 biodynamic calendar，但對於要直播的作物，我會參考月圓時間，因為差別實在太大了 😊

[對抗雜草]

幾個月前，用 Dr. Steiner 教的方法，將白花鬼針草的種子燒掉，再把留下的黑灰撒在這田邊。鐵絲網外的另一面田沒有除草，所以鬼針草長到心口的高度，但我們這邊，因為之前除過草，但個多月沒有打理，野草長出來，不過這種入侵性物種鬼針草已經長不出來了🌻

如果明白生命的能量運作，其實很多農藥也可以大幅減少使用 💙

回帶:

[紫豆角留種] 💜💜💜

一年生植物 (annual) 透過成長開花結籽，每年不斷地自我更新，所以保存種子 (seed saving) 可以使植物對土地的特性有記憶，每一代更適應環境，成長更健康 🌱🌱🌱

之前曾經嘗試自留玉豆的種子，可惜失敗了，留下的種子很差，今次改善了幾個地方，加上前幾天又熱又乾，紫豆角的種子看上去尚算合格呢~

P.S. 香港農夫就算用有機種植，大部分都不會花心機和時間去留種，因為主流多會選擇高產量高抗病但不能留種的雜交品種