Category: Biodynamic

種子是一種混沌的狀態，發芽生長才成形，本來相似的種子，生出真葉時就完全不同了

每次看種子發芽，會想起搞拌 biodynamic 的配方，順轉成旋渦後急劇逆轉成亂流，然後反方向再做，不停地形成老師所說的 “chaos and form”，心想這就正如宇宙一樣運作

又是甘荀，一種是慣常香港能買到的種子，另一種是 BD 種子，最明顯的分別不是形狀，而是用鼻子就知道的香味，食物的風味要一代一代用心種才有的，而現代商業一味求量未免太短視

在田不同的位置也有種洋甘菊 (chamomile)，但最早開花不是最早種的，而是種在 yarrow 旁邊的，所以植物的能量很奇妙呢 🌼

Dr. Steiner 說洋甘菊除了有硫，還有鈣 (calcium)，所以可以保護植物在結果時的負面影響

P.S. 農夫太太又一次感受到洋甘菊”保護”的特性

十元一包的種子，已經足夠種滿全田，但植物要真正和大地連結成為一體，就必須留種子

從成本角度看似不值得，但這其實很重要，大家猜猜這是什麼菜的花？

油麥菜

春播前準備，噴灑 cow horn manure preparation