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甘荀 和 紅蘿蔔

正常人只會分長身的”甘荀”和大大個的”紅蘿蔔”
今年種了六種甘荀,對我這種過度執著的人,忍不住弄清楚外國對 carrot 🥕 的分類,不同形狀因應不同的種植情況和用途,而原來右邊圓錐形的 Chantenay 品種會比較易儲存,左邊的比較好搾汁

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有機菠菜

據說香港很少有機菠菜,因為一般散賣的種子也染了藥劑,有機種植不能用,要種只可以買較貴的外國種子,所以今年買了4種菠菜種子,分別來自台灣、德國和美國

雖然有些農夫說菠菜不能在香港留種子,而自己查書說菠菜要日照在12.5個小時以上才開花,但心想為何台灣有種子出產,而香港自己不能留種?實驗性質地試一試,不知是什麼原因,菠菜種了不足兩個月便開花了

當然,如果一心只求收成,太早開花未必是好,不過有些時候又未必是壞事

P.S. 左邊雌花,右邊雄花

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己亥年生菜

留種的意大利生菜開花
祝大家己亥年 大吉大利 🍊 和氣生財🥬 花開富貴 🌼

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洋甘菊 和 蓍草

在田不同的位置也有種洋甘菊 (chamomile),但最早開花不是最早種的,而是種在 yarrow 旁邊的,所以植物的能量很奇妙呢 🌼

Dr. Steiner 說洋甘菊除了有硫,還有鈣 (calcium),所以可以保護植物在結果時的負面影響

P.S. 農夫太太又一次感受到洋甘菊”保護”的特性

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留種子的意義

十元一包的種子,已經足夠種滿全田,但植物要真正和大地連結成為一體,就必須留種子

從成本角度看似不值得,但這其實很重要,大家猜猜這是什麼菜的花?

油麥菜