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人如其食

很值得看的一篇文章

“有句西方俗諺說,「人如其食(You are what you eat.)」。席娃半開玩笑地說,大家付錢給醫生的時候總是毫不猶豫,但是卻對生產食物的農夫斤斤計較。「生產糧食是神聖的工作!」席娃再次昭示農夫與土地的重要性。人、與土地、與土地所產出的食物緊緊相依,「農業不該是工業,而是與心靈緊密相連的系統。正確的農法,是與眾生共存的農法。」”

http://e-info.org.tw/node/211537

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冤枉路

粟米好多人會種,但職業農夫的要求是種到塊葉超過六呎高才開花,這樣整株植物才足夠強壯,一來一棵可收到兩枝粟米,二來每枝也有足夠份量

種植技巧,要上堂跟有經驗的農夫學識,休閒種植可能要走很多冤枉路,也未必能掌握追肥和上泥時間 🌽🌽🌽

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四季豆

連我自己都未食過
朋友入黎探我,摘左d四季豆,琴晚佢話我知,無草青味,好甜好脆。

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Biodynamic

感謝宜蘭顆伴

感謝台灣宜蘭的顆伴分享他們自己製作的 biodynamic 配方和堆肥

B500牛角配方(圖右)係最主要的 biodynamic preparation,可以令土壤回復生命力,但因為配方有比較強的能量要好好保存,所以放在瓶內後要用泥炭土覆蓋

CPP堆肥(圖左)係後期一位BD專家改良出來,因做biodynamic堆肥需要另外六種配方,所以發明CPP用一個比較方便的方法做出和用配方有差不多效果的堆肥

有了配方和堆肥,應該可以在兩個星期後月亮下行時 (descending moon) 噴灑增強土壤力命力

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Biodynamic

台灣BD工作坊之旅

2018 立夏
台灣 biodynamic 工作坊之旅